>

buat duit dari rumah?

Pages

Saturday 16 November 2013

homemade beef burger (beef patties)

Assalamualaikum wbt..
actually entri ni beberapa hari yang lepas nak buat..tapi disebabkan busy kerja,baru nak publish arini.. :)
pagi isnin yang lepas,waktu bangun tido tu tetiba tekak teringin nak makan homemade burger ..
tapi memandangkan kat kawasan ni,stall burger hanya bukak petang hari..so farra decide nak buat sendiri beef patties..hehe
pergi dapur jenguk barang tengok apa yang perlu,kot2 ada yang nak ditambah..
then farra pun beli mana yang patut..

korang tak perlu risau sebab resepi ni sangat2 mudah,budak kecik pun boleh buat..hihi
okay..yang korang kena ada adalah....

lada hitam - tumbuk halus
garam - secukup rasa
thyme - tak bubuh pun takpe,
farra gune sebab sukakan bau herbs ni dalam masakan western..serius wangi
bawang besar - cincang halus
paprika - secukup rasa,nak lagi pedas boleh letak banyak

ni 'pelakon' utama yang wajib ada.hehe..daging cincang,boleh dapatkan dekat supermarket
ni nak pesan sikit,kebiasaannya daging cincang yang frozen ni akan ada cecair disebabkan ais..so kena tos before campur dengan bahan2 lain,takut2 nanti beef patties tu tak kepal or dengan kata lain terlampau basah..

masukkan semua bahan2 tadi..

uli dengan tangan yang bersih okay..guna glove plastik pun boley..pastikan bersih!
uli sehingga daging tu memang dah berkepal or tak lerai..

bentukkan ikut kehendak jiwa masing2..buat meatball pun boleh wahai akak2 sekalian..
biarkan seketika,kalau nak letak dalam plastik untuk frozen food pun boleh..letak dalam peti ais untuk makan esok lusa :)

boleh goreng or grill mengikut kesukaan masing2..
disebabkan bekalan roti burger dah habis,farra gune roti biasa je..
lately farra geram sangat makan tomato,tak tau kenape..haha.so farra bubuh tomato 4 slices,daun salad,hirisan bawang besar..serius meletop!kepom kepow! 



terima kasih◦"̮◦みaツみaツみa◦"̮

8 comments:

  1. nice.. boleh try kat umah ni.. :D

    ReplyDelete
  2. waaaaaaa ni baru la buatan tgn sendiri...terbaik laa.. hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. sebab stall burger biasanya petang2 baru ade..so try buat sendiri..haha..lagi puas hati sbb boleh buat banyak mane..hehe

      Delete
  3. hye fj: perkongsian yg bagus ni...boleh lawan pettie crusty crab kan...ok nnt kak ana cuba ye..

    ReplyDelete
    Replies
    1. nanti kongsi2 jugak tau hasil nye..hehehe..memang kalah ar krusty crab punye patty..haha :D

      Delete
  4. waa... best la..terbaik la resepi ni..simple dan semua boleh makan... thaks share resepi ni... petang ni boleh la memburger pula...

    salam perkenalan dari mommylina... hai...

    ReplyDelete
  5. saya yusrina.. sila layari ke website saya di alamat berikut :-
    http://albumretro.blogspot.my/

    ReplyDelete

mereka yang mendoakan farra bahagia & kaya (•ˆ⌣ˆ•)